Cây trồng tự phục hồi và Ong robot: Đây có phải là tương lai của thực phẩm không?
Bạn không nghĩ mình sẽ ăn bánh sandwich phô mai và bít tết mãi mãi phải không? Áp lực dân số có nghĩa là thực đơn của tương lai có thể trông rất khác nhau – và các công nghệ mới đang giúp các nhà khoa học thực phẩm trở nên sáng tạo.
Không thể dự đoán tương lai. Nhưng đôi khi điều quan trọng là phải thử. Dân số toàn cầu đang hướng tới 8 tỷ người. Đến năm 2050 con số này dự kiến là gần 10 tỷ người, với khoảng 70% dân số sống ở các thành phố.
Khi dân số tăng lên, các mô hình sản xuất lương thực hiện tại ngày càng trở nên không bền vững. Tìm kiếm thức ăn hiệu quả hơn có thể là sự khác biệt giữa bữa tiệc và nạn đói.
Không phủ nhận rằng một chuyển đổi triệt để là cần thiết. Ở đây để giúp đỡ là một loạt các công nghệ mới được trao cho nông dân, các nhà khoa học và người kinh doanh thực phẩm, để khuấy động lên một tầm nhìn về tương lai của thực phẩm. Bạn đã sẵn sàng cho một cuộc cách mạng thực phẩm?
Hạt giống biến đổi cho thấy cần có tốc độ
Khi khí hậu thay đổi, do đó, năng suất của một nhà máy từ khu vực này đến khu vực khác cũng vậy. Điều đó có nghĩa là cây trồng phục hồi nhanh là chìa khóa cho một tương lai nuôi trồng tốt. Bằng cách đẩy nhanh chu kỳ sinh trưởng và sinh sản của cây trồng, các nhà khoa học và nhà lai tạo trên toàn thế giới có thể chế tạo các loại thực vật giàu dinh dưỡng, kháng bệnh và thích nghi tốt hơn với những thay đổi về khí hậu. Nhưng bằng cách nào?
Tốc độ nhân giống có thể chỉ là vé vàng báo trước cuộc cách mạng nông nghiệp tiếp theo. Một khái niệm có nguồn gốc từ NASA, tốc độ nhân giống tối ưu hóa những thứ như ánh sáng, dinh dưỡng và cung cấp nước để làm cho cây phát triển nhanh hơn. Các loại cây trồng “dài ngày” như lúa mì, lúa mạch và đậu chickpea (bông hoa theo chu kỳ ngày dài hơn) tiếp xúc với ánh sáng liên tục 22 giờ mỗi ngày thông qua các bóng đèn LED. Dưới những điều kiện này, các nhà khoa học đã có thể trồng các loại cây như lúa mì từ hạt giống đến hạt giống chỉ trong tám tuần.
Điều đó cho phép các nhà lai tạo phát triển lên đến sáu thế hệ mỗi năm. Với mỗi thế hệ mới, các nhà nghiên cứu cố gắng sinh sản trong các đặc điểm mong muốn trong khi lai tạo những loài không mong muốn, tạo ra hạt giống trong phòng thí nghiệm phát triển mạnh trong lĩnh vực này – đủ sức mạnh để chịu được bất cứ điều gì mà mẹ Thiên nhiên tác động vào chúng.
Hướng đến cây trồng tự phục hồi!
Phải mất rất nhiều đất để trồng các loại cây trồng mà chúng ta tiêu thụ (và nuôi những con vật mà chúng ta tiêu thụ). Ngân hàng Thế giới nói rằng 37 phần trăm diện tích đất của hành tinh chúng ta được sử dụng cho nông nghiệp. Đó là hơn một phần ba – một khu vực rộng lớn – và dân số càng lớn thì chúng ta càng cần nhiều không gian để canh tác.
Nhưng nếu trang trại hướng lên thay vì rộng ra thì sao? Đó là suy nghĩ đằng sau cây trồng của Plantagon: các tòa nhà cao tầng kết hợp canh tác theo chiều dọc với không gian dân cư hoặc kinh doanh trong hệ thống cộng sinh, sử dụng cơ sở hạ tầng đô thị như làm mát, sưởi ấm, khí sinh học và nước để hỗ trợ sản xuất lương thực. Plantagon thậm chí còn thiết kế một dây chuyền sản xuất có thể luân chuyển cây trồng từ sàn đến trần khi chúng phát triển, được định giờ để cây trồng sẵn sàng thu hoạch vào thời điểm chúng đạt tới đáy của tòa nhà.
Đưa sản xuất cây trồng vào khu vực đô thị giảm khoảng cách từ “cánh đồng” sang ngã đường, loại bỏ một số thách thức về tài chính và môi trường. Trong khi đó, ý tưởng tạo ra các tòa nhà lai là một phần trang trại, một phần không gian sống / văn phòng giúp khắc phục những thách thức về kinh tế và thương mại của việc sử dụng bất động sản đô thị chính dành riêng cho sản xuất cây trồng. Về bản chất, vốn tạo ra từ tiền thuê nhà / văn phòng giúp hỗ trợ khía cạnh canh tác của tòa nhà.
>> Các thành phố đang hướng tới một tương lai 4.0 thông minh hơn như thế nào?
Một trang trại bên trong một container vận chuyển hàng hóa
Trên quy mô nhỏ hơn một chút, nếu bạn hoặc bất kỳ ai khác có thể bắt đầu một trang trại bền vững bên trong một container vận chuyển? Cám ơn Freight Farms, bạn có thể. Máy Leafy Green Machine khá thú vị , về cơ bản nó là một container dài bốn mươi foot sử dụng công nghệ thủy canh và kiểm soát khí hậu tự động để phát triển các sản phẩm tuoqi 24/7/365 – từ bất cứ nơi nào trên thế giới. Năng suất tiềm năng tương đương với 1.000 cây rau diếp mỗi tuần. Đó là quá đủ để mang lại một phần doanh thu bền vững cho doanh nghiệp của bạn.
Oh và chúng tôi đã đề cập rằng Freight Farms là một khách hàng SOLIDWORKS? Phần mềm SOLIDWORKS là một công cụ thiết yếu trong quá trình thiết kế và kỹ thuật của Máy Leafy Green, cho phép nhóm di chuyển nhanh chóng từ giai đoạn khái niệm, thông qua việc tạo mẫu nhanh và xác nhận thiết kế. Tất cả đều không xây dựng một nguyên mẫu vật lý duy nhất. SOLIDWORKS cũng giúp dễ dàng tạo tài liệu sản xuất cho sản xuất cũng như hình ảnh cho tài liệu tiếp thị. Tìm hiểu thêm.
Nuôi tôm trong vườn sau nhà của bạn
Con người chúng ta tiêu thụ khá nhiều hải sản. Vì vậy, trong thực tế là nó đã được nuôi khá nhiều, với nuôi trồng thủy sản toàn cầu chiếm hơn một nửa số hải sản sản xuất cho con người. Thật không may rằng nó sẽ đi kèm với hủy hoại môi trường.
Nuôi tôm chủ yếu diễn ra ở các vùng nhiệt đới. Ngành công nghiệp đã dẫn đến việc phá hủy môi trường sống ven biển đối với nuôi tôm. Khoảng 1/5 diện tích rừng ngập mặn trên thế giới đã bị phá hủy do mở rộng nuôi tôm và nuôi cá. Những rừng ngập mặn hấp thu carbon dioxide, cung cấp một bộ đệm bảo vệ từ các cơn bão ven biển và cung cấp môi trường sống có giá trị cho cá hoang dã.
Nhưng nếu bạn có thể trồng tôm từ bất cứ đâu – từ sa mạc Gobi đến khu vườn của riêng bạn thì sao? Với công nghệ Biofloc – Kỹ thuật canh tác mang tính cách mạng này làm cho đại dương mở ra có lợi cho các hồ nuôi nhân tạo, nơi mà khí hậu vi mô được kiểm soát nhân tạo luôn được đặt cho tôm khỏe mạnh. Khi tôm phát triển, vi sinh vật được đưa vào hệ sinh thái để giải độc nước và loại bỏ chất thải của tôm. Những vi sinh vật này được tiêu thụ bởi động vật phù du. Động vật phù du lần lượt trở thành thức ăn cho tôm, cho phép nông dân đáp ứng một số nhu cầu dinh dưỡng của tôm.
Robot nông thôn tăng sản lượng nông nghiệp
Drone – máy bay không người lái, robot tự động và máy tự học: không phải là thứ bạn kết hợp với việc đi dạo một cách đúng tiêu chuẩn qua vùng nông thôn. Đã đến lúc phải thay đổi. Viện Robotics của Đại học Carnegie Mellon đang bắt tay vào một dự án để sử dụng máy bay không người lái và robot tự động để giúp nông dân phát triển thức ăn nhanh hơn, thông minh hơn và phong phú hơn.
Là một phần của dự án, nhóm nghiên cứu đã phát triển một rô bốt tự động có khả năng khảo sát trực quan các cánh đồng trồng trọt để dự đoán năng suất trái cây dự kiến sau này trong mùa. Sau đó nó có thể tỉa lá và trái cây mỏng để duy trì sự cân bằng hoàn hảo giữa khu vực lá và tải trái cây. Hay nhất của tất cả, robot tự động không bao giờ phàn nàn bị đau lưng.
Những con ong robot là gì?
Trong những năm gần đây rối loạn sụp đổ thuộc địa (CCD) đã tàn phá các quần thể ong trên toàn thế giới. Đó là một vấn đề lớn. Ong giúp thụ phấn khoảng một phần ba số cây trồng được tiêu thụ phổ biến ở thế giới phương Tây. Ít ong hơn có nghĩa là ít dâu tây, hạt hướng dương, mầm và nhiều hơn nữa.
Một số chiến lược đang hình thành để thử và bảo vệ ong mật vẫn chưa ổn định. Nhưng Đại học Harvard đang làm việc trên một chính sách bảo hiểm chỉ trong trường hợp: RoboBees. Những côn trùng tự động này có cánh và sử dụng cảm biến (lấy cảm hứng từ ăng ten của những con ong thật) cho phép mỗi RoboBee cảm nhận và phản ứng với môi trường của chúng. RoboBees có thể sẵn sàng để bắt đầu thụ phấn trong vòng một thập kỷ.
Việc tìm kiếm thức ăn cho tương lai có thể bắt đầu hôm nay
Thế giới của những con ong rô bốt, bánh mì kẹp thịt cricket và thịt được lấy trong đĩa Petri có vẻ xa lạ. Bạn có thể không muốn tin rằng tôm có thể được nuôi ở Sahara. Nhưng có một điều không thể phủ nhận: khi dân số tăng lên, chúng ta cũng cần những nguồn thực phẩm có dấu chân kinh tế và môi trường bền vững. Cái gì đó phải thay đổi. Tại sao không bắt đầu tìm kiếm câu trả lời ngay bây giờ?
STDC – Trung tâm Solidworks Thành Đô là cơ sở duy nhất khu vực miền Bắc được chính hãng Solidworks ủy quyền đào tạo và cấp chứng chỉ quốc tế có giá trị toàn thế giới. Với đội ngũ giáo viên nhiều kinh nghiệm thực tế và giáo trình luôn được cập nhật liên tục, chúng tôi đã đào tạo cho rất nhiều đối tượng khách hàng là sinh viên, người đi làm hay các doanh nghiệp có liên quan đến thiết kế 3D cơ khí. Phần mềm SolidWorks được sử dụng bởi hơn 2 triệu kỹ sư và nhà thiết kế trên toàn thế giới. Là một Trung tâm đào tạo chính hãng, chúng tôi cam kết và tập trung cung cấp đào tạo và hỗ trợ để giúp bạn nhận ra lợi ích cũng như có một tương lai vững chắc.